Bisogna assicurarsi che tutti gli additivi alimentari indiretti, Food Contact Substance (FCS), siano autorizzati dalla FDA per la vendita del prodotto in America
Si tratta di assicurarsi che gli additivi alimentari ed i loro componenti siano sicuri
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Tutto ci che viene al contatto con il cibo (direttamente o indirettamente) pu essere un additivo alimentare indiretto.I requisiti FDA riguardo l'uso di additivi alimentari indiretti nei prodotti da esportare in America sono regolati dal Food Contact Substance (FCS) Act.

Alcuni esempi di prodotti FCS sono:

Confezioni per alimenti, stoviglie, vasellame, ecc.

Equipaggiamento per la lavorazione degli alimenti, disinfettanti, ecc.

Sostanze chimiche utilizzate come adesivi, lubrificanti, rivestimenti, ecc.

La FDA richiede che venga dimostrata la sicurezza di tutti gli additivi alimentari indiretti prima di autorizzarne la vendita negli Stati Uniti.La sicurezza o meno di un additivo determinata dallo statous regolatorio di ciascun componente dello FCS. E` necessaria una premarket notification presso la FDA di poter rilasciare sul mercato americano nuovi componenti FCS o nuovi impieghi di prodotti FCS.

Le regole riguardanti un FCS dipendono dalla sua composizione chimica.E' responsabilit del produttore del FCS assicurarsi che i materiali a contatto con alimenti siano conformi alle specificazioni e alle limitazioni richieste dal caso. L'identit, le specificazioni, e le limitazioni dei singoli componenti FCS sono regolate dalle disposizioni delCode of Federal Regulations, the Federal Register, Effective Food Contact Notifications, Prior Sanctioned Letters, GRAS Notices, Threshold of Regulations Exemptions , come anche dalle azioni della FDA quali il rifiuto di importazione, gli avvisi di importazione, lettere di diffida, ecc.

Molte aziende vogliono una valutazione scritta che determini lo status giuridico del loro prodotto FCS.ExportUSA offre un'analisi FCS che comprende:

  • Un rapporto dettagliato (in genere 10-15 pagine), preparato dal nostro team di specialisti che determinano lo status giuridico di ogni elemento del vostro FCS, compresi gli usi previsti, la composizione, e la necessit di notifica prima dell'immissione sul mercato.
  • Un quadro dettagliato delle procedure di testing statunitensi richieste dalla FDA per alcuni prodotti specifici FCS, se applicabile.


Per maggiori informazioni si prega di contattare ExportUSA.



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