I bambini rappresentano una delle forze principali dietro la crescita delle vendite di prodotti biologici negli Stati Uniti d’America. Uno studio dell’associazione delle famiglie americane Organic Trade ha infatti rivelato che il 90 percento dei genitori negli Stati Uniti d’America acquista prodotti naturali almeno in maniera sporadica mentre il 25 percento preferisce sempre il marchio biologico quando acquista prodotti per l’infanzia. Secondo tale ricerca, che ha interessato piu’ di 1200 famiglie americane con almeno un figlio al di sotto dei 18 anni, l’80 percento dei genitori ha comprato prodotti biologici negli ultimi 2 anni.

In generale, la salute dei bambini e’ la motivazione principale per cui si acquistano prodotti biologici negli Stati Uniti d’ America. L’interesse verso la naturalita’ e l’assenza di sostanze dannose per la salute e’ ancora piu’ forte nel caso dei prodotti alimentari per l’infanzia. In questo caso, la percentuale di famiglie che acquista esclusivamente marchi biologici sale ad un terzo degli intervistati.

Questo mercato rappresenta un’enorme opportunita’ per le aziende italiane intendono esportare prodotti biologici negli Stati Uniti d’America. Nel 2013, le vendite di prodotti naturali sul mercato americano hanno raggiunto i 35.1 miliardi di dollari ed per il 2014 e’ prevista una crescita del settore pari al 14 percento.  

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