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L'ecommerce è la nuova frontiera per vendere specialità alimentari sul mercato Americano

L'acquisto online di prodotti alimentari è un'abitudine di acquisto che le famiglie americane hanno acquisito e che continuerà anche dopo la pandemia



Ecommerce specialità alimentari Stati Uniti 2021

 

[fonte: Brick Meets Click - BMC]



 

Articolo pubblicato originariamete il 3 Luglio 2014 


Vendere online prodotti alimentari su AmazonFresh, il servizio ecommerce lanciato negli Stati Uniti d’America nel 2006 da Amazon, è una soluzione anche per i produttori italiani di specialità artigianali di alta qualità

AmazonFresh è il rapidissimo servizio di consegna a domicilio di prodotti alimentari freschi, prodotti alimentari non deperibili e altre migliaia di prodotti, lanciato negli Stati Uniti d’America nel 2006 da  Amazon, il gigante del commercio online sul mercato americano. Il modello è semplice: il consumatore acquista sul sito Internet di Amazon ed i prodotti desiderati vengono consegnati a casa del cliente il giorno stesso o la mattina successiva al suo ordine.

Amazon Fresh punta ad offrire a chi acquista la più ampia offerta di prodotti possibile e per farlo collabora con ristoranti e con produttori di specialità gastronomiche e di altri prodotti artigianali sia locali sia internazionali.
 

Ecco alcuni esempi di prodotti venduti nello store del Nord California:

-          Vino Rosso, Montepulciano d'Abruzzo, 750 ml. Prezzo: $15.00

-          Vino Bianco, Vermentino, 750ml. Prezzo: $17.95

-          Caffe’ Tostatura Media, 350 gr. Prezzo: $12.00

-          Olio di oliva italiano aromatizzato al tartufo, 55 ml. Prezzo: $15.95

-          Pasta fresca ripiena, vari formati, 350 gr. Prezzo $ 9.00

-          Aceto Balsamico italiano, 250 ml. Prezzo: $15.95

-          Cioccolata di produzione locale, 170 gr. Prezzo: $7.50

-          Pistacchi di Sicilia, 150 gr. Prezzo: $29.95

-          Marmellata, vari gusti, 370 gr. Prezzo: 4$

-          Prosciutto di produzione locale, 250gr. Prezzo: $18.50
 

A beneficiare di questo modello sono non solo i consumatori che possono scegliere tra migliaia di prodotti comodamente da casa e 24 ore al giorno. La recente espansione di Amazon Fresh in California e negli Stati Uniti d’America sta dimostrando che il servizio è un grande successo anche per le piccole e medie imprese.

Huntington Meats, ad esempio, è un negozio che da oltre 30 anni vende prodotti alimentari locali di alta qualità a Los Angeles e ha deciso di aprire uno store su Amazon con oltre 150 prodotti. Dopo solo il primo mese di collaborazione con AmazonFresh, il negozio ha registrato un aumento delle vendite sul mercato americano a doppia cifra.  

Un altro caso è quello di Haven Collective, una società specializzata nella vendita di formaggio, carni, cioccolata ed altre specialità alimentari artigianali negli Stati Uniti d’America: l’ apertura di un negozio su AmazonFresh ha migliorato l’esposizione del marchio ed ha fatto crescere gli acquisti da parte dei consumatori americani.


 

Come spiegare il successo dell’ ecommerce di prodotti alimentari negli Stati Uniti d’America?

Sicuramente, la domanda per prodotti artigianali e di alta qualità è in costante aumento negli Stati Uniti d’America ma un negozio su Amazon presenta due principali vantaggi, soprattutto per chi intende esportare i propri prodotti alimentari in America per la prima volta:

L’acquisto di prodotti alimentari online è una delle principali tendenze dell’ecommerce negli Stati Uniti d’America  dal momento che i consumatori hanno sempre meno tempo da dedicare alla spesa in negozio e preferiscono comprare rapidamente e a qualunque ora del giorno tramite computer e smartphones. In generale, le vendite su Internet di prodotti alimentari negli Stati Uniti d’America sono state pari a circa 6.5 miliardi di dollari nel 2013 e si prevede raggiungeranno i 10.1 miliardi di dollari nel 2018.


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