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Messa a norma FDA
ExportUSA esegue tutti i servizi di messa a norma FDA. Curiamo la compliance di prodotti alimentari, cosmetici, dispositivi medici, e integratori alimentari
La vendita di formaggio in America è soggetta a regolamentazioni sia della FDA che della USDA [Dipartimento dell'agricoltura americano] Il dazio per importare formaggio negli Stati Uniti d'America è piuttosto complicato da calcolare perché dipende da molti fattori specifici del formaggio e dalla disponibilità o meno delle quote import. ExportUSA assiste i produttori italiani nel calcolo del dazio di importazione esatto per ogni specifico tipo di formaggio.
La vendita di formaggio in America è soggetta a regole un po' più complicate rispetto a quelle normalmente applicate ad altri prodotti alimentari.
In parte ciò è dovuto al fatto che l'importazione e la vendita di formaggio è regolata sia dalla FDA [Food and Drug Administration] che dalla USDA [Dipartimento dell'agricoltura americano]. A rendere le cose più complicate c'è anche il fatto che l'importazione di formaggio negli Stati Uniti è soggetta a quote di importazione. Le quote di importazione formaggio vanno chieste dagli importatori americani entro fine ottobre di ogni anno e poi rinnovate di anno in anno.
Per tutti quei prodotti che contengono latte, latte in polvere, creme di latte, uova o uova in polvere e che vengono cotti prima dell'importazione negli Stati Uniti, è necessario allegare alla documentazione di dogana import Stati Uniti delle dichiarazioni di conformità rilasciate dal veterinario della ASL del paese da cui proviene l'ingrediente in questione.
Per gli ingredienti prodotti in Italia quindi, si tratta della ASL. Se l'ingrediente, ad esempio il latte, proviene da altro paese [qualsiasi esso sia] è necessaria la dichiarazione / certificato del veterinario della autorità competente di quel paese.
Il rilascio del certificato in parola può diventare problematico nel caso in cui il fornitore mischi latte di varie provenienze oppure si approvvigiona da fornitori di paesi "lontani" [diciamo così] con tutte le difficoltà del caso.
Sicuramente la normativa per esportare formaggio in America è complicata. Ma, a differenza di altri paesi le norme sono chiare e di interpretazione oggettiva. In altre parole chi osserva alla lettera le regole, il proprio formaggio in America lo riesce a esportare.
In altre parole ExportUSA fornisce una consulenza sia di tipo normativo per l'importazione del formaggio: norme FDA, USDA, permessi di importazione formaggio e dazi doganali; sia di tipo commerciale per vendere il formaggio in America tramite distributori specializzati. Di seguito un riassunto delle norme FDA, USDA e doganali che regolano l'ingresso e la vendita di formaggio negli Stati Uniti:
Come per altri prodotti alimentari, anche per il formaggio serve l'etichetta conforme alle normative FDA. Oltre ai valori nutrizionali, la FDA richiede alcune diciture in etichetta che variano a seconda del tipo di formaggio [formaggio molle, formaggio stagionato etc.]
Nel caso della vendita di formaggio anche la USDA applica ai formaggi una serie di normative che ne regolano l'importazione in America. Elementi quali la percentuale di grassi del formaggio, la percentuale di grassi da burro, il processo di lavorazione dei formaggi etc incidono sulla documentazione necessaria per la vendita di formaggio negli Stati Uniti.
Le quote di importazione di formaggio le possono chiedere solo società con sede negli Stati Uniti. Inoltre le quote import per il formaggio vengono assegnate solo a società che hanno importato e venduto quantitativi di formaggio significativi durante l'anno precedente. A parte questo, anche senza quota si può comunque esportare formaggio negli Stati Uniti però si pagherà un dazio doganale più alto.
A seguito delle complesse normative che regolano l'ingresso del formaggio negli USA, il calcolo del dazio per i formaggi da importare in America non è dei più semplici, soprattutto se non si è in possesso delle quote di importazione formaggio.
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