Aggiornamento del 3 Novembre 2025
A undici anni dal dato storico del 2014 registrato dal mercato americano che diventa il primo mercato al mondo per il consumo di vino, il panorama di riferimento è cambiato radicalmente. Dopo aver raggiunto un picco nel 2021, il consumo di vino nel mercato americano è rapidamente sceso per riattestarsi, nel 2024, agli stessi livelli di dieci anni prima.
Il cambiamento dei gusti e delle abitudini di consumo delle nuove generazioni americane ha sconvolto il mercato del vino. Nuovi stili di vita non lasciano più al vino lo spazio che tradizionalmente sia conquistato. Si impongono cambiamenti radicali da parte dei produttori di vino italiani per far sì che il consumo di vino ritorni rilevante negli stili di vita delle nuove generazioni in America.
| Anno | Consumo totale (miliardi litri) | Variazione % anno su anno |
|---|---|---|
| 2015 | 3,49 | — |
| 2016 | 3,67 | +5,0% |
| 2017 | 3,59 | −2,1% |
| 2018 | 3,72 | +3,6% |
| 2019 | 3,68 | −1,1% |
| 2020 | 3,94 | +7,1% |
| 2021 | 4,02 | +2,0% |
| 2022 | 3,74 | −7,0% |
| 2023 | 3,41 | −8,8% |
| 2024* | 3,30 | −3,4% |
*Dati 2024 stimati sulla base delle tendenze più recenti del Wine Institute.
Aggiornamento del 31 Dicembre 2014
Gli Stati Uniti d’America, per la prima volta, superano la Francia in termini di consumo di vino. In America si sono consumati nel 2013 quasi 3 miliardi di litri di vino, contro i 2.8 in Francia e i 2.2 in Italia. Questo trend e’ giustificato dal cambiamento delle abitudini del mercato Europeo, specialmente in Francia e Italia, dove le statistiche mostrano che si tende a consumare un po’ meno vino rispetto al passato (Reuters), passando il testimone agli Stati Uniti che, in termini assoluti, aumentano di anno in anno il consumo di questa bevanda alcolica.
Il mercato Americano del vino ha vissuto una costante crescita dal 1998 al 2013, passando da 17 miliardi di dollari a ben 36 miliardi aumentando di 375 milioni dal 2012, grazie anche al boom del vino Californiano che rappresenta il 57% del mercato negli Stati Uniti.
Gli Stati Uniti d’America si piazzano come 4° produttore al mondo di vino con 22.5 milioni di ettolitri, preceduti da Spagna, Italia e Francia, che nell’ultimo anno ha riconquistato il primato di maggior produttore mondiale con 46 milioni di ettolitri, contro i 44.4 Italiani e i 37 Spagnoli.
Secondo una ricerca di Nielsen, i vini piu’ popolari tra gli Americani sono lo Chardonnay (20%), Cabernet Sauvignon(13%), Merlot (9%), Pinot Grigio (9%) e Pinot Noir (4%)
La richiesta della licenza di importazione vino per gli Stati Uniti è un investimento redditizio. Gli Stati Uniti sono il primo mercato mondiale per la vendita di vino
Gli approfondimenti sui modelli di consumo della Gen Z sono uno strumento strategico per le aziende leader di domani negli USA: in questo articolo riportiamo dei dati cruciali per vendere con successo ai giovani consumatori americani
Tendenze emergenti dal mercato USA delle bevande ...