Servizi per l'export
Messa a norma FDA
ExportUSA esegue tutti i servizi di messa a norma FDA. Curiamo la compliance di prodotti alimentari, cosmetici, dispositivi medici, e integratori alimentari
Per importare in America i prodotti a lunga conservazione serve un'approvazione preventiva da parte dell'FDA.
Il termine tecnico che la FDA usa per definire i prodotti che necessitano dell'approvazione preventiva nota come SID è:
Un prodotto alimentare a bassa acidità è un qualsiasi prodotto alimentare il cui PH finale di equilibrio maggiore di 4.6. Va notato che anche i prodotto la cui activity water è maggiore di 0.85 sono soggetti all'obbligo di certificazione SID per l'importazione sul mercato americano. Un esempio di prodotto a bassa acidità ma con una activity water inferiore a 0.85 sono le marmellate dove l'elevata quantità di zucchero riduce appunto drasticamente la activity water.
Un prodotto alimentare acidificato artificialmente un prodotto che naturalmente a bassa acidità ma il cui PH finale di equilibrio stato ridotto con l'aggiunta di acidificanti. Oppure un prodotto alimentare il cui livello di activity water stato portato sotto il livello di 0.85.
Se la risposta stata si a tutte le domande di cui sopra allora serve la registrazione FCE dell'azienda alla FDA e per i prodotti serve la certificazione FDA preventiva SID per importare e vendere alimentari negli Stati Uniti.
Normalmente questi prodotti sono esclusi dall'obbligo della certificazione SID:
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