Vendere gelato in America

Il mercato americano del gelato è il più grande al mondo

Vendere gelato italiano negli Stati Uniti permette di entrare in un business di successo in ogni periodo dell’anno

L’industria del gelato è uno dei motori trainanti del settore alimentare negli Stati Uniti. Le aziende del gelato hanno un impatto di 13,1 miliardi di dollari sull’economia americana e generano quasi 30.000 posti di lavoro negli Stati Uniti [Fonte: International Dairy Foods Association], senza contare l’espansione del mercato del gelato artigianale con l’apertura di oltre mille gelaterie. Insomma, il business del gelato negli USA non conosce crisi, anzi si prevede che l’aumento della spesa dei consumatori americani e la stabilizzazione dei costi di produzione stimoleranno la crescita dei ricavi del settore.

Nel 2021 le importazioni di gelato in America sono raddoppiate

Consumi di gelato sul mercato americano: Il dessert più venduto in America

Il 21% delle importazioni di gelato negli Stati Uniti arriva dall’Italia anche se molte aziende italiane del settore hanno deciso di aprire i loro stabilimenti produttivi in America. Ad ogni modo, ci sono ottime ragioni per decidere di entrare nel business americano del gelato:

Qual è il mercato di riferimento per le aziende italiane che vogliono vendere gelato negli USA?

Di seguito riportiamo alcune informazioni interessanti sul piano geografico e demografico per chi vuole entrare nel mercato USA del gelato:

L'industria del gelato è uno dei migliori settori in cui operare per avere successo sul mercato statunitense

L' America si sta confermando il mercato di maggiore successo per le aziende italiane che producono gelato. I tassi di consumo di gelato negli USA sono alti e stabili così come lo sono i ricavi per gli operatori del settore. Questo trend di consumo non ha intenzione di fermarsi, insomma, e le aziende del gelato potranno trovare nel mercato americano una fonte continua di ispirazione, per innovare i prodotti ed essere sempre al passo con l'evoluzione del comportamento di acquisto dei consumatori.

[Fonti: YouGov, IBISWorld, International Dairy Food Association, Osservatorio SIGEP]

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